Mayor RENTABILIDAD con un refinamiento de la administración.
Como ya hemos dicho, el comportamiento, las actitudes y la forma de operar de una empresa se reflejan en la reducción o el aumento de los costos. Cuanto más automatizada, estandarizada, estructurada, secuenciada y confiable sea la información de costos, mejor será su administración y, en consecuencia, su rentabilidad.
Es necesario estructurar el sistema de costos para obtener información sólida, ya que la complejidad radica en el procesamiento de los datos. Los objetivos básicos de un sistema de costos son administrar sus costos para fines de administración y contabilidad. Pero es posible ir más allá y generar ahorros de costos y una mayor rentabilidad. Y este será un diferenciador competitivo importante para su industria.
¡Vamos a entender mejor este tema!
Concepto y estructuración de costos
Los términos Gastos, Costos, Gastos e Inversiones son ampliamente utilizados en el lenguaje contable, por lo que vamos a conceptualizarlos, promoviendo una mejor interpretación al respecto.
Gastos: cantidades gastadas con el propósito de adquirir bienes y servicios destinados a la transformación que genera otros bienes y servicios.
Coste: son gastos destinados a la producción, a la transformación de materiales para generar otros bienes y servicios.
Gasto: gastos generados directa o indirectamente, para obtener ingresos, y se producen debido a la existencia de las áreas internas de la empresa, como la administrativa, de marketing, comercial, entre otras.
Inversión: montos derivados de la adquisición de bienes y servicios que forman parte del activo fijo de la empresa (máquinas, equipos y materiales comprados y almacenados).
La interpretación de estos términos nos permitirá entender con mayor claridad los criterios de coste, que veremos más adelante.
Costos y gastos industriales
Las actividades industriales y comerciales incurren en una serie de gastos para llevar a cabo sus procesos de administración de recursos, compras, producción, comercialización, etc. Estos gastos no siempre se consideran costos.
Veamos una estructura simplificada de la cuenta de resultados del año (DRE):
Como puede verse en este sencillo modelo de DRE, los costos y gastos se tratan por separado.
Os Costos son el resultado de la transformación de materias primas en productos elaborados, mientras que Gastos son el resultado de la gestión de la empresa y de la venta de los productos. A continuación, agrupamos los departamentos de una empresa según sus tipos de gastos.
Fábrica y producción
Fábrica: cubre los centros de costos donde se producen los costos, como almacenamiento, mantenimiento, laboratorio, planificación de la producción, etc.
Producción: centros de costos que producen de manera efectiva, como hilanderías, urdir, tejer, teñir, cortar y coser, entre otros.
Administración y ventas
Administración: incluye todos los centros de costos, como recursos humanos, contabilidad, tecnología de la información, por ejemplo.
Ventas: consiste en los centros de costos relacionados con la comercialización de los productos, como ventas, servicio al cliente, marketing, etc.
Clasificación de costos y gastos
Para determinar el costo de los productos dentro de un proceso de transformación, los clasificamos en:
- Directo: son aquellos costos que pueden identificarse convenientemente con la producción de bienes y servicios, como los materiales directos y la mano de obra directa.
- Indirecto: todos los demás costos de producción, como los alquileres, la depreciación y los salarios.
Clasificación por comportamiento en relación con los cambios de volumen:
- Costos y gastos variables: están directamente relacionados con el volumen de producción o venta.
- Costos y gastos fijos: representan la capacidad instalada que la empresa tiene para producir o vender, independientemente del volumen de producción o venta.
- Costos y gastos semivariables: varían según el volumen de producción o venta, pero no exactamente en las mismas proporciones. Estos costos y gastos tienen una cuota fija, pero en las demás pasan a ser variables.
- Costos y gastos semifijos: gastos que permanecen constantes dentro de ciertos intervalos, cambiando gradualmente hasta que se alcanza un nuevo nivel de actividad.
Identificación: La regla es considerar cómo Costo directo cualquier elemento de coste cuya cantidad aplicada al producto pueda identificarse perfectamente. Por otro lado, el elemento de coste cuya cantidad aplicada al producto no puede identificarse perfectamente es un Coste indirecto.
Otras clasificaciones que merecen ser mencionadas, ya que facilitan la comprensión del sistema de costos:
- Costos primarios: mano de obra directa, materias primas e insumos aplicados a la producción.
- Costos de transformación: costos de proceso, costos generados por los gastos generales de fabricación asignados al proceso para transformar la materia prima en un producto elaborado. También conocido como Costos de conversión.
- Costos de producción: son todos los costos relacionados con la producción de artículos elaborados, materias primas e insumos, mano de obra directa y costos indirectos.
Como decíamos, la complejidad radica en el tratamiento de los datos, y seamos sinceros, hay muchos datos que tratar. La buena noticia es que en un sistema computarizado especializado, ya en ingeniería de productos y procesos, se consideran todas estas variables e información y, por lo tanto, se crea el modo de operación de la empresa en relación con los costos, en el que se tratan todas las variables y no queda nada por definir en momentos turbulentos y sujetos a errores o distracciones.
Además, la información estará en una herramienta única, estandarizada, estructurada, secuenciada y confiable.
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Este es el segundo de una serie de tres artículos sobre los COSTOS en la INDUSTRIA. Acceda al último artículo en el siguiente enlace.
- Métodos de cálculo de costes aplicables a la producción
¡Nos vemos más tarde!
